【傳承六十年對牛肉品質的堅持】
連饕客都魂牽夢縈的美味
堅持選用大甲溪畔養殖，新鮮現宰的本土黃牛
徜徉在古老風味中的美好滋味
全牛大餐 / 客家料理
東勢牛稼莊成立於民國49年，創始人李雲淡先生累積了多年牛肉料理的經驗，深諳牛肉的各種料理手法，讓牛肉所有可食用部位皆完美呈現出其絕妙滋味。我們使用的牛肉都來自於大甲溪畔的台灣黃牛，牛群吃的是金門酒糟。現殺、現切、現煮，提供顧客們最完整的全牛大餐。
推薦菜色RECOMMENDED DISHES
特色景點FEATURED ATTRACTIONS
結合地方文化與客家精神
除了對牛肉品質的堅持，
為了讓更多人知道東勢這個可愛又充滿人情味的地方。
邀請了知名塗鴉藝術畫家” BOUNCE ”，以東勢在地的客家精神及地方重要的文化地景龍馬做結合的大型壁畫，並加入了東勢的特產柿子代表「柿柿如意」，成為東勢的新地標。
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